胃潰瘍|35歲工程師食火鍋後劇烈腹痛嘔血 醫生:2種鍋底勿一起吃

食用安全

發布時間: 2023/11/14 12:59

最後更新: 2023/11/14 12:59

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一名35歲工程師食火鍋後腹痛嘔血,求醫揭2種鍋底一齊食導致胃潰瘍出血。

天氣轉涼,不少人會選擇吃辛辣食物暖身,但要小心攝取過量,對胃造成傷害。台灣有醫生分享病例,指一名35歲男工程師在吃完麻辣火鍋之後突然開始嘔吐,更吐出鮮血,送院檢查發現胃部有出血性潰瘍及胃發炎,細問之下才知道他當日除了火鍋,還吃了薑母鴨,攝取過多辛辣食物導致胃承受不住。

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台灣肝膽腸胃科醫生蕭敦仁在節目《健康好生活》中分享病例,表示該名男工程師當時與朋友一同吃完麻辣火鍋,正準備要回家卻突然感到腹部一陣劇痛,隨即開始嘔吐,甚至吐出鮮血。緊急送院後求醫,醫生先替他進行檢查,確認沒有胃穿孔的風險,之後經過一些治療,亦成功令男子的情況稍為穩定下來。

蕭敦仁隔天再為男子照胃鏡,結果發現對方的胃黏膜「整片出血」,於是詢問他前一天吃了甚麼食物。男子就表示自己吃了薑母鴨,但旁邊還有一鍋麻辣火鍋,估計是因為同時吃兩種辛辣的鍋底導致胃部出現不適。該名男子最後確診為出血性胃潰瘍和胃發炎。

對此,蕭敦仁強調,很多人在吃辛辣食物當下都認為自己能夠承受,但其實很容易在不知不覺中攝取過量,令胃黏膜承受不住,從而對胃造成傷害。他呼籲民眾在吃辛辣食物時,需特別留意攝取量。

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責任編輯:羅嘉欣